2024年8月26日,國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局聯合發布公告,決定將地黃、麥冬、天冬、化橘紅等4種物質正式納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄。 截至目前,國務院衛生行政部門共發布了...
2024-08-27
一料膏方,通常能食用較長時間,如果在食用過程中保存不當,則很容易發生霉變。霉變后就不能再繼續食用了,這樣一來,既造成了不必要的浪費,又中斷客戶的食用進程。近年來湖北康瑞生物在生產膏滋食品的時候已經注意...
2024-08-24
大棗原產于我國,已有3000多年的栽培歷史, 自古大棗被列為“五果”之一,稱為上品。紅棗,棗屬植物,成熟后變為紅色,常曬干制成棗干。民間素有“一日吃三棗,終身不顯老”之說。 紅棗又稱大棗、干棗、棗...
2024-08-22
隨著社會發展節奏的變化,保健養生已不再是老年人的“專利”,目前各年齡階層都積極投入到養生大軍中來。在電商“農貨節”眾多的保健滋補產品中,寧夏中寧的枸杞因為顆粒飽滿、沖泡方便、價格實惠,深受消費者青睞,...
2024-08-20
從開發“熬夜水”,到打造“養生咖啡”店,再到如今出現的各種“中藥+餐飲”業態,背后的趨勢是餐飲和傳統中醫藥的融合正在變得越來越深入。從面包到冰激凌再到藥膳,中藥材的應用正逐漸滲透到餐飲的各個領域,不斷...
2024-08-17
隨著國家層面對藥食同源,食養文化等厚重傳統文化的推動,藥食同源文化已經被越來越多的國人所熟悉與熱愛,截至目前,我國藥食同源物質已達到102種,并將根據產業的發展逐步擴充名單。藥食同源行業的發展,使藥食...
2024-08-15
在健康意識深入人心、健康消費不斷升級的大背景下,“輕食”市場近年來呈現出快速增長的態勢,輕食以其低鹽、低脂、低糖且富含膳食纖維的特點,滿足了現代人對健康飲食的需求,市場規模在過去幾年中不斷擴大。大健康...
2024-08-13
藥食同源使用的生產材料,既是食材又是藥材,俗稱中成藥,中成藥恰如其名——“中成”,溫和,適合身體調理。藥食同源物質是在國家現有的中藥材標準類別中,經過食品安全風險評估,認為長期服用對人體無害的動物和植...
2024-08-10
2024年8月初,市場監管總局發布《關于征集擬納入允許保健食品聲稱的保健功能目錄建議的公告》,向全社會公開征集擬納入允許保健食品聲稱的保健功能目錄建議,充分發揮社會資源科研優勢,鼓勵引導個人、企業、科...
2024-08-07